我家宝贝最喜欢喝汤,所以我经常都会炖汤。 |
【食材与调料】
【主料】海带150g,鸭子500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.海带洗净,将鸭子宰杀后,去净毛和内脏, | |
2.鸭子潮水备用 | |
3.鸭子放入沙锅内,与海带一起,在文火上炖至熟烂为止。最后调味即可。 |
【海带鸭子汤做法小贴士】
1、素体虚寒者忌食鸭子。 2、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食。 3、感冒患者不宜食用。 4、海带性寒,脾胃虚寒者忌食。 5、海带中含有一定量的砷,一次食用海带不宜过多。摄入过多的砷可引起酸性中毒。 |