很喜欢吃蒸的豆沙包,烤的豆沙包另有风味。 |
【食材与调料】
【主料】中粉250g,水150g,糖15g,酵母3g,盐2g,猪油20g |
【辅料】绿豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将中粉,水,糖,酵母,盐,猪油混匀,揉出膜 |
![]() | 2.第一次发酵好后,取出,分割 |
![]() | 3.擀成小剂子 |
![]() | 4.放入绿豆沙馅,包好。 |
![]() | 5.二次发酵好后,烤箱190度,19分钟。 |
【绿豆沙面包做法小贴士】
也可以用黄油代替猪油 |
很喜欢吃蒸的豆沙包,烤的豆沙包另有风味。 |
【主料】中粉250g,水150g,糖15g,酵母3g,盐2g,猪油20g |
【辅料】绿豆沙适量 |
![]() | 1.将中粉,水,糖,酵母,盐,猪油混匀,揉出膜 |
![]() | 2.第一次发酵好后,取出,分割 |
![]() | 3.擀成小剂子 |
![]() | 4.放入绿豆沙馅,包好。 |
![]() | 5.二次发酵好后,烤箱190度,19分钟。 |
也可以用黄油代替猪油 |