芹菜炒粉

粉条本身没有什么滋味,需要配一些味道重的菜才好吃,芹菜炒粉条也是我们东北的家常菜,多吃芹菜能降血压,有高血压的人可以常吃这道菜。

【食材与调料】
【主料】粉条150g,芹菜200g,精肉150g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,花椒粉适量,生抽适量

【制作步骤】
芹菜炒粉 1.准备好粉条
芹菜炒粉 2.粉条用水焯5分钟左右
芹菜炒粉 3.肉切丝、葱花备用
芹菜炒粉 4.芹菜洗净切段
芹菜炒粉 5.泡好的粉条
芹菜炒粉 6.锅内热油
芹菜炒粉 7.加入肉丝、葱花炒香
芹菜炒粉 8.加入花椒面
芹菜炒粉 9.加入酱油
芹菜炒粉 10.放芹菜翻炒几下
芹菜炒粉 11.加粉条
芹菜炒粉 12.加盐炒匀即可

【芹菜炒粉做法小贴士】
加粉条的时候可以加些水,粉条容易糊锅。

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