| 入冬了，白菜开始上了家常菜的餐桌。白菜含有大白菜丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，是很多老年人的最爱。加入粉条后，感觉很Q。 |
【食材与调料】
【主料】白菜500g，粉条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青辣椒适量，大葱适量，老抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将粉条煮过后，浸泡至软 |
 | 2.准备一棵白菜 |
 | 3.大葱、青椒洗净后切成条 |
 | 4.热锅加油 |
 | 5.大葱、青椒爆炒 |
 | 6.加入白菜翻炒，调入鸡精、老抽 |
 | 7.翻炒少许后放入粉条，翻炒，调入盐。继续翻炒，加点醋。完成了 |
【白菜粉条做法小贴士】
| 小贴士白菜炒软了，在加粉条。老抽一小匙就好，颜色太深不好看。 |
