家里我上次网购的小海米因为放久了都干吧了,所以今天想着按紧做菜给吃了吧,不然太干了也不好吃了呀,于是拿开水泡了泡,炒了一个圆白菜,味道还不错的,很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】海米30g,圆白菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,开水适量,葱姜适量 |
【制作步骤】
1.首先海米用开水浸泡20分钟 | |
2.葱姜切丝,圆白菜切粗丝 | |
3.油热以后下葱姜丝煸炒 | |
4.下控干水分的海米煸炒 | |
5.圆白菜倒进去翻炒 | |
6.稍微变软了加适量盐 | |
7.再加生抽,翻炒均匀就行了 | |
8.出锅装盘开吃 |
【海米炒圆白菜做法小贴士】
因为海米有点咸味所以炒菜时要少放盐。 |