自制酸奶

全家都很喜欢喝酸奶,平时都是买的,但是里面添加剂真的好多,看好多人都做过酸奶,我是嫌麻烦了,一直没有试过,这次机器都申请来了,再不试试就说不过去了,真是不试不知道,一试忘不掉,自己做的酸奶很浓稠,整个都可以倒扣出来,放冰箱里面冷藏一下,上面装饰上新鲜水果就变成了酸奶蛋糕,有创意吧,够健康吧?加点糖粉拌一拌就更加好吃了。  在盘子里画个小白真是萌死了,宝宝大爱啊,辰辰发音还不准的时候整天叫小拔,小拔,可爱死了,下午闲得无聊的时候切点水果,用酸奶拌一下,整个酸奶沙拉,那叫个美啊,吃的我自己都被自己感动了,太美味了,又健康又低热量,以后再也不吃高热量的沙拉酱了,天气越来越热了,冰激凌什么的一点都不健康,现在真是吃什么都不太放心啊,所以吃不完的酸奶冻起来吧,炎炎夏日挖上一碗,撒点蜜豆、桂花糖、水果粒,代替冰激凌真是再好不过了,味道绝不输给冰淇淋,我是不是太有才了,哈哈,一台酸奶机可以做出这么多美味。

【食材与调料】
【主料】纯奶1000ml
【辅料】糖粉适量,乳酸菌1袋,桂花糖适量,苹果适量,草莓适量,香蕉适量

【制作步骤】
自制酸奶 1.准备好食材。
自制酸奶 2.容器和盖子用沸水烫一下消毒杀菌。
自制酸奶 3.牛奶倒入容器,加入乳酸菌。

自制酸奶 4.充分拌匀。
自制酸奶 5.盖上盖子放入酸奶机。
自制酸奶 6.选择酸奶功能默认时间9小时。
自制酸奶 7.做好的酸奶冷藏几小时。
自制酸奶 8.整个倒扣入盘中。
自制酸奶 9.草莓清洗干净对半切开。
自制酸奶 10.装饰到酸奶上面即可。
自制酸奶 11.第二种将酸奶加入适量糖粉拌匀。
自制酸奶 12.在盘子中堆出椭圆形脸。
自制酸奶 13.在上方堆出耳朵。
自制酸奶 14.画出眼睛、嘴巴等。
自制酸奶 15.第三种将水果切出喜欢形状。
自制酸奶 16.摆在玻璃碗中浇上酸奶一碗美味沙拉就做好了。
自制酸奶 17.第四种将酸奶冷冻一夜。
自制酸奶 18.取出后稍微回软用挖球器或勺子挖到杯子里
自制酸奶 19.装饰上水果、桂花糖等。

【自制酸奶做法小贴士】
小贴士:
做酸奶前将容器消毒是成功的关键,买回来的乳酸菌需要冷冻保存。

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