蒸窝窝头

窝窝头里面的的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。

【食材与调料】

【主料】玉米面250g,黄豆面200g
【辅料】水适量

【制作步骤】
蒸窝窝头 1.准备好玉米面和黄豆面
蒸窝窝头 2.锅中加入适量的水烧开
蒸窝窝头 3.把面用凉水活一下
蒸窝窝头 4.把活好的面装入锅中即可
蒸窝窝头 5.半个小时之后即可出锅
蒸窝窝头 6.晾凉即可食用

【蒸窝窝头做法小贴士】
小贴士和面的时候用冷水,不宜用热水

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梅鹏颖 梅鹏颖
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