炸黄金馒头片

很少吃这么大油的东西,一般就煲一下,但是这次就这油炸丸子的锅。就炸了几个馒头,特别好吃,而且还很香呢,配上鸡蛋,酥酥脆脆的。

【食材与调料】
【主料】馒头2个
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
炸黄金馒头片 1.把馒头切片
炸黄金馒头片 2.鸡蛋打在盘中
炸黄金馒头片 3.加盐拌匀
炸黄金馒头片 4.把馒头片上裹上蛋液
炸黄金馒头片 5.放在7成热的油锅中。炸1分钟即可
炸黄金馒头片 6.开动

【炸黄金馒头片做法小贴士】
再炸时要翻几下

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