| 小熊模具做出来的可爱小熊面包，画上不同的小熊表情，萌萌的，很受我家两个孩子的喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉2.5g |
| 【辅料】可可粉5g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.将材料按先液体后粉的顺序放入面包机中，启动标准面包程序开始搅拌。 |
 | 3.面团搅拌完成取出一小块面团检查面团状态。 |
 | 4.两面团整理好放入面包机中，取消标准面包程序，选用发酵程序进行一次发酵，时间为30分钟。 |
 | 5.发酵结束后，面团发酵到2倍大。 |
 | 6.发酵好的面团取出进行排气，然后整圆。 |
 | 7.放入小熊模具中，用手按压面团，把耳朵部位也压入一部分面团。 |
 | 8.放入烤箱中进行二次发酵，烤箱中放入一碗温水。发酵到8分满的高度，时间35分钟左右。 |
 | 9.发酵完成后，放入预热好的烤箱中进行烘烤，温度为160度，时间30分钟。 |
 | 10.烘烤完成后取出模具。 |
 | 11.取出面包放在晾网上晾凉。 |
 | 12.晾凉后把小熊面包切片。 |
 | 13.画上自己喜欢的表情，萌萌哒。 （成品图） |
 | 14.展示图。 |
【可可味小熊面包做法小贴士】
| 小贴士1.面团放在模具里后，用手尽量往小熊耳朵里压一点面团，这样发好后才会把模具挤满。 2.烘烤的时间和温度仅供参考，请根据自己的烤箱调节。 |
