自家养的鸭用砂锅来炖汤真的很补。 |
【食材与调料】
【主料】鸭1只,龙骨1000g,干鱿鱼300g |
【辅料】枸杞适量,醋适量,鱼露适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.杀干净的鸭子,鱿鱼,鸭血 | |
2.龙骨 | |
3.砂锅放水煮开,放鸭肉鱿鱼 | |
4.在放龙骨和枸杞 | |
5.鱼露,我们这自己酿的 | |
6.倒入醋和鱼露盖上盖炖5小时 | |
7.起锅前加点味精就行 | |
8.完成 |
【鱼露鸭汤做法小贴士】
小贴士无 |
自家养的鸭用砂锅来炖汤真的很补。 |
【主料】鸭1只,龙骨1000g,干鱿鱼300g |
【辅料】枸杞适量,醋适量,鱼露适量,味精适量 |
1.杀干净的鸭子,鱿鱼,鸭血 | |
2.龙骨 | |
3.砂锅放水煮开,放鸭肉鱿鱼 | |
4.在放龙骨和枸杞 | |
5.鱼露,我们这自己酿的 | |
6.倒入醋和鱼露盖上盖炖5小时 | |
7.起锅前加点味精就行 | |
8.完成 |
小贴士无 |