| 非常可口的家常菜，可保持良好精力，韭菜 具健胃、提神、暖身作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛。止汗固涩、补肾助阳、小便频数人士应多吃 韭菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾仁20只，韭菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，生粉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.虾仁，韭菜， |
 | 2.虾仁挑起虾肠洗净，用刀从背部中间片成2半。韭菜切段。 |
 | 3.虾仁用生抽，生粉，糖拌匀。 |
 | 4.热油锅把虾仁炒变色。 |
 | 5.拨一边，放韭菜翻炒。 |
 | 6.炒至韭菜软身，放适量盐调味。 |
【虾仁炒韭菜做法小贴士】
| 有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。 |
