黎巴嫩美食——-Tabouleh色拉也就是中文名称:扁叶荷兰芹沙拉Tabouleh有时也被称为童话沙拉,通常是由素食与快乐味蕾感觉。 这无疑是最流行的黎巴嫩色拉,声称是黎巴嫩的国菜荣誉。 有使tabouleh但其基本成分是burghul,扁叶荷兰芹,西红柿,薄荷,洋葱,柠檬汁和橄榄油许多方面。 享受真正的和传统的黎巴嫩色拉菜。 |
【食材与调料】
【主料】扁叶荷兰芹100克 |
【辅料】新鲜薄荷适量,洋葱适量,西红柿适量,白胡椒粉少许,鲜柠檬汁少许,橄榄油少许,盐少许,煮熟的小麦粒碎适量 |
【制作步骤】
1.把扁叶荷兰芹洗净切碎沥干,新鲜薄荷切碎沥干,洋葱切碎西红柿切成小丁,和煮熟小麦碎粒待用。 | 2.去器皿一个,把以上原料放入器皿内,加入盐,白胡椒粉和橄榄油,鲜柠檬汁拌匀即可。 | 3.去深行盘子一个,也可以垫些生菜在底下,配上黎巴嫩的皮塔饼一起食用效果更佳。 |
【Tabouleh沙拉做法小贴士】