| 闺女和外甥女非要吃方便面，想着平时煮着吃太单调了，多放几种食材吃着还好些！ |
【食材与调料】
【主料】方便面一袋，火腿肠两根，鸡蛋一个，木耳少量，胡萝卜少量，圆白菜三分之一个 |
| 【辅料】酱油适量，甜面酱适量，盐适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.炒鸡蛋，然后盛出备用 |
 | 2.切适量的葱和胡萝卜备用 |
 | 3.火腿肠切小块备用 |
 | 4.方便面煮好备用，适量留些汤 |
 | 5.令起锅，油热放葱煸炒出香味 |
 | 6.放切好的胡萝卜和圆白菜 |
 | 7.放酱油 |
 | 8.放入甜面酱适量 |
 | 9.放入适量盐 |
 | 10.放入切好的木耳和火腿肠，木耳泡好后用热水再烫下 |
 | 11.放入煮好的方便面，翻炒均匀，放适量香油，出锅 |
【炒方便面做法小贴士】
| 小贴士方便面煮七八分熟就可以，适当留些煮面的汤，最后放在炒好的菜里才不容易糊！而且更容易入味 |
