| 简单的家常快手小炒。西葫芦上市啦！嫩嫩的籽也少，炒来吃真正好味 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦3个，猪脊肉9两 |
| 【辅料】干黑木耳1把，小葱2支，辣椒油1勺，生抽适量，淀粉0.5勺，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗干净切片 |
 | 2.猪里脊切片，用淀粉和料酒抓一下 |
 | 3.黑木耳泡发 |
 | 4.小葱切葱花 |
 | 5.油热后炒香葱花 |
 | 6.放入肉片滑炒 |
 | 7.放入西葫芦翻炒 |
 | 8.淋入生抽，辣椒油，放入黑木耳 |
 | 9.翻炒均匀到西葫芦变软 |
 | 10.出锅趁热享用 |
【西葫芦木耳炒肉片做法小贴士】
| 小贴士西葫芦，我们这里卖的有黄色和绿色两种，味道差别不大 黑木耳提前泡发，用的时候就方便啦 |
