| 看了豆友塔吉锅煲饭，就想自己也做个，没有塔吉锅，我用不锈钢碗蒸的饭 |
【食材与调料】
【主料】大米150g，烤肠1根，鸡蛋1个 |
| 【辅料】生菜适量，肉酱料适量 |
【制作步骤】
 | 1.大米浸泡1小时，微波高火10分钟，要盖盖子 |
 | 2.烤肠切片，鸡蛋打入蒸好的米饭，生菜过水（放点盐，保持翠绿） |
 | 3.调肉酱汁，肉酱是我昨天做好的杂酱面的肉酱，在酱里加点味精，一品鲜酱油，醋，辣椒油，花椒粉，蒜水，搅拌均匀，待用 |
 | 4.烤肠码在饭上，鸡蛋打入，微波高火2分钟，加盖 |
 | 5.放上焯水的生菜，浇上肉酱汁，加的腌萝卜去去油腻，大功告成！ |
【微波煲饭做法小贴士】
| 小贴士因为第一次发表菜谱，图片拍的有点不对应说明 |
