茭白炒肉片

茭白这个菜很少做,马上就要28000了,想换烤箱,越靠近越满啊 最近几个菜拍的不好都只有100,想着做什么新菜呢 好像有点想不出来了

【食材与调料】
【主料】茭白300g,肉片150g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,酱油适量,生姜适量

【制作步骤】
茭白炒肉片 1.茭白洗净切片
茭白炒肉片 2.辣椒切小段
茭白炒肉片 3.热好油锅,放入生姜爆一下,放入肉片翻炒
茭白炒肉片 4.放入辣椒,茭白翻炒
茭白炒肉片 5.断生后放入适量的盐酱油翻炒均匀即可
茭白炒肉片 6.装盘

【茭白炒肉片做法小贴士】
肉片先爆炒一下再放茭白

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蔡阿龙 蔡阿龙
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