田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,它还含有丰富的蛋白蛋、维生素和人体必需的多种氨基酸和微量元素,是我们餐桌上很有风味的一道菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】田螺250g,青辣椒3个,红辣椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜2片 |
【制作步骤】
1.准备好田螺肉,洗干净 | |
2.放入适量油,待烧热后,倒入洗干净的田螺肉,炒熟 | |
3.再把切好的红辣椒,青辣椒倒入锅中,翻炒,待辣椒快炒熟后,放入姜片 | |
4.香喷喷的家常田螺肉出锅了 |
【田螺肉做法小贴士】
田螺清洗最好放些醋。 |
田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,它还含有丰富的蛋白蛋、维生素和人体必需的多种氨基酸和微量元素,是我们餐桌上很有风味的一道菜肴。 |
【主料】田螺250g,青辣椒3个,红辣椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜2片 |
1.准备好田螺肉,洗干净 | |
2.放入适量油,待烧热后,倒入洗干净的田螺肉,炒熟 | |
3.再把切好的红辣椒,青辣椒倒入锅中,翻炒,待辣椒快炒熟后,放入姜片 | |
4.香喷喷的家常田螺肉出锅了 |
田螺清洗最好放些醋。 |