| 这个糖果炸饺子，一直都很想给儿子做，一直都没有时间，今天终于得空了，其实很简单，一点都不复杂！ |
【食材与调料】
【主料】抄手皮100g，猪肉50g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，胡萝卜适量，西兰花适量，豆腐干适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材：1块钱的抄手皮、胡萝卜1根、西兰花2小朵、豆腐干半块、猪肉（要一些肥肉）50g |
 | 2.豆腐干切掉边缘的黄色的，只留下里面白色的豆腐 |
 | 3.材料都洗干净，将西兰花、胡萝卜、豆腐干都切碎 |
 | 4.猪肉用热水洗干净，切块 |
 | 5.猪肉片切成猪肉糜 |
 | 6.把其他三种材料都放入猪肉糜里 |
 | 7.放一个鸡蛋的蛋清 |
 | 8.加入适量盐 |
 | 9.再加入适量香油 |
 | 10.拌匀 |
 | 11.取一片抄手皮 |
 | 12.放入适量的馅 |
 | 13.把抄手皮折过来 |
 | 14.两边压紧，这样糖果的形状就出来了 |
 | 15.包完全部的糖果饺子 |
 | 16.放入糖果饺子在锅里炸 |
 | 17.炸到两面金黄 |
【糖果炸饺做法小贴士】
| 小贴士如果先把西兰花和胡萝卜焯水，炸出来的饺子就不会有股西兰花的生味 |
