凉拌龙须菜

龙须菜中含有大量调节人体机能的活动物质,能够降低血脂、血糖,在炎热的季节,一道清热解暑、开胃健脾的凉拌龙须菜,可是不错的选择哦!

【食材与调料】

【主料】龙须菜40g
【辅料】黄瓜适量,胡萝卜适量,红椒适量,青椒适量,蒜子适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,麻油适量,白醋适量

【制作步骤】
凉拌龙须菜 1.首先将龙须菜放入清水中,清洗干净,再浸泡30分钟。黄瓜切丝、胡萝卜切丝、红椒切丝、青椒切丝、蒜子切成蒜米。
凉拌龙须菜 2.接着我们来调碗汁:准备好碗,加入半勺盐,小半勺白糖,3勺生抽,1勺麻油,2勺白醋拌匀就可以了。
凉拌龙须菜 3.锅中倒入热水,将龙须菜下锅焯水,水开后,捞出沥干。
凉拌龙须菜 4.准备好龙须菜,加入青椒、胡萝卜、红椒、蒜米,倒入调好的碗汁,拌均匀就可以食用啦!

【凉拌龙须菜做法小贴士】
小贴士无

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