土豆丝饼

土豆又名马铃薯,是茄科。茄属一年生草本。其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

【食材与调料】
【主料】土豆1个
【辅料】鸡蛋1个,油适量,面粉适量,十三香适量,盐适量

【制作步骤】
土豆丝饼 1.准备土豆,鸡蛋和面粉。
土豆丝饼 2.把以上原料放到一起。
土豆丝饼 3.加十三香,盐搅拌成胡。
土豆丝饼 4.电饼铛内加少量油,倒入面糊摊平。
土豆丝饼 5.两面煎到金黄色即可。

【土豆丝饼做法小贴士】
土豆搓好把淀粉洗干净。

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