| 孩子爱吃火腿肠，今天搭配青瓜一起炒丁，孩子找火腿吃，脆脆的黄瓜就我吃，一盘菜被我们二人很快搞定，喜欢的亲试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠1根，黄瓜200ml |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，豆瓣酱半勺，味精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备一条火腿肠和青瓜。 |
 | 2.青瓜洗净切丁。 |
 | 3.火腿肠切丁。 |
 | 4.锅热油，下姜蒜爆香。 |
 | 5.加入豆瓣酱炒香。 |
 | 6.加入火腿肠。 |
 | 7.翻炒几下。 |
 | 8.加入青瓜。 |
 | 9.装盘。 |
【黄瓜火腿丁做法小贴士】
| 小贴士1、豆瓣酱和火腿都有盐份，后面加盐少量。 2、青瓜不要炒太久，保持爽脆。 |
