辣椒酱


【食材与调料】

【主料】辣椒1500克,蒜400克,大姜300克
【辅料】盐适量,白糖10克,大酱400克

【制作步骤】
辣椒酱 1.辣椒洗净切碎
辣椒酱 2.蒜扒皮备用不用切
辣椒酱 3.大姜切碎
辣椒酱 4.然后把辣椒大姜和蒜放入机器里搅碎
辣椒酱 5.把搅好的辣椒放入锅内加热,在放入盐 大酱和白糖
辣椒酱 6.然后放入大酱 盐和白糖加热过程中要不停的搅动直到开锅
辣椒酱 7.最后放凉装瓶

【辣椒酱做法小贴士】

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