土豆泥薄饼

土豆泥做成的小泥,软硬度刚好,稍稍带些韧劲,配上自已喜欢的酱料,当主食不错

【食材与调料】
【主料】小土豆180g,面粉120g,糖20g
【辅料】油适量,炼乳适量,番茄酱适量

【制作步骤】
土豆泥薄饼 1.准备煮熟的小土豆
土豆泥薄饼 2.去皮压成泥
土豆泥薄饼 3.加入糖、面粉搅拌。
土豆泥薄饼 4.加入适量水揉成较软的面团
土豆泥薄饼 5.分成小剂,擀成薄饼。
土豆泥薄饼 6.入刷了油的锅中小火慢烙
土豆泥薄饼 7.翻面再烙。
土豆泥薄饼 8.熟后出锅,抹上点番茄酱
土豆泥薄饼 9.再抹上点炼乳开动啦!

【土豆泥薄饼做法小贴士】
番茄酱、炼乳、花生酱、辣酱都是不错的选择,请随自已的喜欢。

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李琳 李琳
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