我超级爱吃意大利面,不过以前都是做成黑椒口味的,这次换个吃法,来个番茄口味的,也不错。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,猪肉末适量,生抽适量,番茄酱适量,糖适量,罗勒适量,披萨草适量,番茄沙司适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好买来的意面。我用的是全麦的。 |
![]() | 2.下入沸水中煮熟 |
![]() | 3.捞出沥干水分备用 |
![]() | 4.锅加油,烧热后下入蒜末炒香 |
![]() | 5.下入猪肉末炒至变色 |
![]() | 6.下入番茄酱翻炒,再加入适量的水 |
![]() | 7.调入生抽和糖 |
![]() | 8.调入罗勒 |
![]() | 9.调入披萨草 |
![]() | 10.调入盐 |
![]() | 11.调入适量的番茄沙司,煮至粘稠 |
![]() | 12.把酱放到煮好的意面上,搭配适量的蔬菜即可食用 |
【番茄肉酱意大利面做法小贴士】
小贴士肉酱可以一次多做些,拌中式面条也很不错 |