水煮明虾

虾算是极好的一种食物了吧,而且对于我这样的新手来说,更是一个比较好烹调的海鲜吧!

【食材与调料】
【主料】明虾300g
【辅料】大蒜适量,生姜适量,盐适量,水适量,醋适量,酱油适量

【制作步骤】
水煮明虾 1.大蒜剥皮,生姜切丝备用
水煮明虾 2.虾用清水先养一会
水煮明虾 3.锅内放清水,加入事先准备好的生姜大蒜,进锅煮
水煮明虾 4.将水烧开,加入适当的盐
水煮明虾 5.将虾捞出,倒入锅内
水煮明虾 6.将虾在锅内焖个三四分钟即可
水煮明虾 7.最后装盘即可
水煮明虾 8.用酱油和醋调汁,沾大虾用

【水煮明虾做法小贴士】
煮虾的时候可以在锅内放入适当的食盐

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