| 山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有 山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。加糖熬成果酱，味道比光吃山楂来的好些。 |
【食材与调料】
【主料】山楂150g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.山楂洗净 |
 | 2.去掉籽 |
 | 3.锅中加水放入山楂、冰糖 |
 | 4.大火烧开 |
 | 5.小火熬制粘稠 |
 | 6.盛出即可 |
【山楂果酱做法小贴士】
| 小贴士熬得时候一定要不停的搅拌，以防糊锅。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【山楂果酱做法小贴士】
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