现在是下茄子的时候,我家恺恺又很喜欢吃茄子,家里买的比较勤,正好还有一小把蒜苔,正好和茄子一起炒,也很对味的。 |
【食材与调料】
【主料】肉50g,蒜苔70g,茄子300g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
1.茄子洗净切块。 | |
2.锅里油热后放肉和葱花爆锅。 | |
3.加适量味极鲜。 | |
4.放茄子翻炒。加适量盐调味。 | |
5.茄子炒软后,放蒜苔段,蒜苔断生后即可。 |
【蒜苔酱茄子做法小贴士】
茄子炒的时间久一些才好吃。 |
现在是下茄子的时候,我家恺恺又很喜欢吃茄子,家里买的比较勤,正好还有一小把蒜苔,正好和茄子一起炒,也很对味的。 |
【主料】肉50g,蒜苔70g,茄子300g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量 |
1.茄子洗净切块。 | |
2.锅里油热后放肉和葱花爆锅。 | |
3.加适量味极鲜。 | |
4.放茄子翻炒。加适量盐调味。 | |
5.茄子炒软后,放蒜苔段,蒜苔断生后即可。 |
茄子炒的时间久一些才好吃。 |