来下肉骨,家里的孩子最爱吃 |
【食材与调料】
【主料】肉骨500g,笋300g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒5g,生抽6g |
【制作步骤】
1.材料准备好 | |
2.肉骨加水里加入料酒煮一会 | |
3.然后清洗干净控干水份 | |
4.大火翻炒 | |
5.炒至两面金黄 | |
6.加入生抽 | |
7.炒匀 | |
8.然后加入水炖,大火煮开转中火炖40分钟 | |
9.然后加入笋 | |
10.加入盐 | |
11.在炖20分钟 | |
12.炖至收汁入味即可 |
【笋烧肉骨做法小贴士】
小贴士我这个是骨肉相联的肉骨,非常容易熟 |
来下肉骨,家里的孩子最爱吃 |
【主料】肉骨500g,笋300g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒5g,生抽6g |
1.材料准备好 | |
2.肉骨加水里加入料酒煮一会 | |
3.然后清洗干净控干水份 | |
4.大火翻炒 | |
5.炒至两面金黄 | |
6.加入生抽 | |
7.炒匀 | |
8.然后加入水炖,大火煮开转中火炖40分钟 | |
9.然后加入笋 | |
10.加入盐 | |
11.在炖20分钟 | |
12.炖至收汁入味即可 |
小贴士我这个是骨肉相联的肉骨,非常容易熟 |