双色饭团

海苔含有丰富的维生素和矿物质,它含有12种维生素,特别是丰富维生素B12。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁怔之功效;海苔还富含钙、钾、碘、铁、锌等矿物质。海苔还可以作为肥胖病人的减肥食品,因为它热量低,而且含有大量纤维素,食用少量后即有饱胀感。猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。

【食材与调料】
【主料】白米饭100g
【辅料】肉松适量,海苔适量

【制作步骤】
双色饭团 1.将肉松,海苔备用;
双色饭团 2.海苔用剪刀剪碎;
双色饭团 3.白米饭备用;
双色饭团 4.将一半的白米饭与肉松搅拌均匀;
双色饭团 5.另外一半与海苔搅拌均匀;
双色饭团 6.然后各自搓成圆形小饭团,即可食用;

【双色饭团做法小贴士】
1 无论海苔还是肉松本身都是有咸味的,所以不必再加调味料。

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李若昕 李若昕
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