最近体检查出家里人血脂较高,于是最近调整家里面的伙食,吃较为清淡饿菜,菠菜加上蒜蓉一炒,味道很香,也是下饭的菜 |
【食材与调料】
【主料】菠菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,姜适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.菠菜洗干净 | |
2.切成段 | |
3.蒜切成末 | |
4.菠菜段用油盐水焯一下 | |
5.锅中放油 放入葱姜炒香 | |
6.加入蒜末,炒至金黄色 | |
7.放入焯水好的菠菜 | |
8.炒散后放入盐 | |
9.炒匀出锅 |
【蒜蓉炒菠菜做法小贴士】
焯水后的菠菜尽量将水去除掉 |
最近体检查出家里人血脂较高,于是最近调整家里面的伙食,吃较为清淡饿菜,菠菜加上蒜蓉一炒,味道很香,也是下饭的菜 |
【主料】菠菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,姜适量,大蒜适量 |
1.菠菜洗干净 | |
2.切成段 | |
3.蒜切成末 | |
4.菠菜段用油盐水焯一下 | |
5.锅中放油 放入葱姜炒香 | |
6.加入蒜末,炒至金黄色 | |
7.放入焯水好的菠菜 | |
8.炒散后放入盐 | |
9.炒匀出锅 |
焯水后的菠菜尽量将水去除掉 |