最近体检查出家里人血脂较高,于是最近调整家里面的伙食,吃较为清淡饿菜,菠菜加上蒜蓉一炒,味道很香,也是下饭的菜 |
【食材与调料】
【主料】菠菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,姜适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠菜洗干净 |
![]() | 2.切成段 |
![]() | 3.蒜切成末 |
![]() | 4.菠菜段用油盐水焯一下 |
![]() | 5.锅中放油 放入葱姜炒香 |
![]() | 6.加入蒜末,炒至金黄色 |
![]() | 7.放入焯水好的菠菜 |
![]() | 8.炒散后放入盐 |
![]() | 9.炒匀出锅 |
【蒜蓉炒菠菜做法小贴士】
焯水后的菠菜尽量将水去除掉 |
最近体检查出家里人血脂较高,于是最近调整家里面的伙食,吃较为清淡饿菜,菠菜加上蒜蓉一炒,味道很香,也是下饭的菜 |
【主料】菠菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,姜适量,大蒜适量 |
![]() | 1.菠菜洗干净 |
![]() | 2.切成段 |
![]() | 3.蒜切成末 |
![]() | 4.菠菜段用油盐水焯一下 |
![]() | 5.锅中放油 放入葱姜炒香 |
![]() | 6.加入蒜末,炒至金黄色 |
![]() | 7.放入焯水好的菠菜 |
![]() | 8.炒散后放入盐 |
![]() | 9.炒匀出锅 |
焯水后的菠菜尽量将水去除掉 |