都加都会做水煮肉片,在向着大厨师发展的我,能不会做吗? 这应该算文菜吧,家常菜里的经典。我都是用的最普通的菜,大家随意来哦。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜200g,土豆1个,五花肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠菜洗干净,土豆切片,里脊肉切成片,葱切花 |
![]() | 2.将菠菜焯水 |
![]() | 3.热油之后加入葱蒜辣椒炒香 |
![]() | 4.将土豆片放入锅内翻炒 |
![]() | 5.锅内加入水 |
![]() | 6.再加入里脊肉片 |
![]() | 7.加入盐调味,煮开锅 |
![]() | 8.将菠菜铺菜盘底 |
![]() | 9.煮开锅之后倒入大碗内,准备食用 |
【水煮肉片做法小贴士】
小贴士食材有限就做了初级版的。 要是有点黄豆芽就更好了。 再加点花椒,就更香了。 |