安小妞非常非常喜欢吃薯片 买来的又不健康 所以自己做起 |
【食材与调料】
【主料】土豆一个 |
【辅料】孜然适中 |
【制作步骤】
1.土豆切成薄片 越薄越好哦 清水里泡半小时 然后晒掉表面的水分 | |
2.热油 中火炸 大概十分钟 | |
3.炸的过程千万不要离开人哦 上色 发脆 捞出 | |
4.撒上孜然 辣椒面 椒盐 都可以 也可以配上番茄酱 更加美味哦 |
【薯片做法小贴士】
小贴士如果有烤箱 炸之前烤三分钟 非常容易脆 不然的话会很慢 |
安小妞非常非常喜欢吃薯片 买来的又不健康 所以自己做起 |
【主料】土豆一个 |
【辅料】孜然适中 |
1.土豆切成薄片 越薄越好哦 清水里泡半小时 然后晒掉表面的水分 | |
2.热油 中火炸 大概十分钟 | |
3.炸的过程千万不要离开人哦 上色 发脆 捞出 | |
4.撒上孜然 辣椒面 椒盐 都可以 也可以配上番茄酱 更加美味哦 |
小贴士如果有烤箱 炸之前烤三分钟 非常容易脆 不然的话会很慢 |