清爽的小菜。 |
【食材与调料】
【主料】豆皮5张 |
【辅料】青椒100g,干花椒15粒,食油100ml,盐1勺,蚝油1勺 |
【制作步骤】
1.豆皮用清水洗过切丝备用。 | |
2.青椒洗净去蒂去籽切丝。 | |
3.热油锅下花椒炒香,去花椒留油。 | |
4.倒入滤干水的豆皮丝翻炒用食盐、蚝油调味。 | |
5.倒入青椒翻炒至断生即可。 |
【青椒豆皮丝做法小贴士】
小贴士家里有小孩的可以和我一样选择用蚝油调味。 |
清爽的小菜。 |
【主料】豆皮5张 |
【辅料】青椒100g,干花椒15粒,食油100ml,盐1勺,蚝油1勺 |
1.豆皮用清水洗过切丝备用。 | |
2.青椒洗净去蒂去籽切丝。 | |
3.热油锅下花椒炒香,去花椒留油。 | |
4.倒入滤干水的豆皮丝翻炒用食盐、蚝油调味。 | |
5.倒入青椒翻炒至断生即可。 |
小贴士家里有小孩的可以和我一样选择用蚝油调味。 |