最近在家里休息没有什么食欲,早上起来决定自己煮点汤面,柿子和青菜都是婆婆开塃自己种的,市场上买都买 不到呢,酸酸的汤面是早上最好的早餐了。 |
【食材与调料】
【主料】龙须面100g,西红柿100g |
【辅料】香油适量,盐适量,鸡粉适量 ,火腿肠适量 ,油菜适量,蒜适量 ,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.西红柿去皮切成片 | |
2.油菜洗净切段,火腿肠对切再切成半圆片 ,加一点蒜片 | |
3.锅中烧水,水开后放点盐和鸡粉调味,再放入面条 | |
4.然后再放入切好的西红柿 | |
5.面条煮熟倒入火腿肠和油菜蒜片即可 | |
6.汤碗中放少许香油和胡椒粉,加入面汤搅均 | |
7.捞出面条和蔬菜,家里没有香菜了 ,亲们在家里可以放点香菜味道会更好 |
【蔬菜火腿汤面做法小贴士】
西红柿要煮烂面汤的味道才会更好,酸溜溜的,很有食欲也很开胃的。 |