| 木耳菜是我比较喜欢的青菜之一特别是吃麻辣烫的时候，最喜欢点这个了而且木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳菜摘掉老掉的叶子，清水冲洗3--4遍 |
 | 2.大蒜切末 |
 | 3.木耳菜捞起来沥干水份 |
 | 4.炒锅烧热，放油 |
 | 5.中火爆香大蒜 |
 | 6.放木耳菜进去炒 |
 | 7.炒叶子变软，就可以撒盐，炒匀 |
 | 8.出锅前沿着锅边淋一点醋 |
【清炒木耳菜做法小贴士】
| 中大火，翻炒半分钟就差不多了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒木耳菜做法小贴士】
赞
0
