【食材与调料】
【主料】糯米饭,洋葱 |
【辅料】鲜美肥蚵,虾丸,鱼丸,土豆,胡萝卜,罗勒,椰奶,泰国黄咖喱,冰糖1小块,欧西芹 |
【制作步骤】
1.洋葱,土豆,胡萝卜皆切块而肥蚵飞水川烫备用. | 2.热锅下油,放入洋葱炒至软香透明,再放入泰国黄咖喱, 土豆 胡萝卜煸炒. | 3.倒入椰奶下冰糖,小火煮滚后,下肥蚵虾丸.撒罗勒一把拌匀即可. |
【葡汁鲜蚵蛋蛋饭做法小贴士】
小贴士食用时,将热腾腾的糯米饭淋上咖哩酱料汤汁,再撒点欧西芹即可. |
【主料】糯米饭,洋葱 |
【辅料】鲜美肥蚵,虾丸,鱼丸,土豆,胡萝卜,罗勒,椰奶,泰国黄咖喱,冰糖1小块,欧西芹 |
1.洋葱,土豆,胡萝卜皆切块而肥蚵飞水川烫备用. | 2.热锅下油,放入洋葱炒至软香透明,再放入泰国黄咖喱, 土豆 胡萝卜煸炒. | 3.倒入椰奶下冰糖,小火煮滚后,下肥蚵虾丸.撒罗勒一把拌匀即可. |
小贴士食用时,将热腾腾的糯米饭淋上咖哩酱料汤汁,再撒点欧西芹即可. |