| 很多人都喜欢吃螃蟹，却不知道怎么清理螃蟹~来来来，教程来啦！ |
【食材与调料】
【主料】螃蟹适量 |
| 【辅料】无无 |
【制作步骤】
 | 1.识别公蟹和母蟹、母蟹尾部为半圆形，公蟹尾部是尖锥形 |
 | 2.用刀尖从嘴巴插入，轻轻转动刀尖取出壳 |
 | 3.用剪刀减去尾巴 |
 | 4.减去鳃 |
 | 5.挑出胃 |
 | 6.减去脚尖 |
 | 7.清洗干净蟹壳，将蟹壳盖上，就可以清蒸了！ |
 | 8.炒蟹的话，可将蟹切小块，蟹钳切下，拍裂，即可 |
【螃蟹的处理方法做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【螃蟹的处理方法做法小贴士】
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