简单的制作,不过比买的还好吃呢,奶味的浓度取决于加多少奶粉。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖150g |
【辅料】奶粉100g,花生适量,玉米油适量 |
【制作步骤】
1.花生入烤箱烤熟,去皮 | |
2.锅内加玉米油,加棉花糖,加奶粉,加花生。 | |
3.趁热铺平,冷藏几分钟,切方块。 | |
4.包装装饰就OK啦。 |
【牛轧糖做法小贴士】
小贴士1、棉花糖溶化时间很快,一般是40——45秒就好了,不要太长了,不然棉花糖就焦掉了, 2、花生最好是可以食用了的,我使用的花生是恒康包装袋中的花生, 3、溶化后的棉花糖也会很快变硬,所以动作一定要快哦,如果硬了,只能再次放入微波炉融化一定, 4、最好是放入冰箱中,冷藏一下,这样就会更容易成型, 5、各种材料的比例可以按照自己的喜欢来配比,没有一定的要求。 |