| 这几天周围时尚的朋友都在讨论2017年发布的流行色是草木绿，就是生机勃勃绿莹莹的颜色，然后就会有很多吐槽说没法搭配颜色啦、黄皮肤人穿着很显老啦之类，不过，开心的估计是咱们这帮捣腾美食的人吧，为啥呢——诺！抹茶可以做出来的点心可以玩出来的花样海了去了，咱们也要让自己的料理走在时尚最前沿嘛！ |
【食材与调料】
【主料】黄油110g |
| 【辅料】抹茶粉5g，盐渍樱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油加入糖粉先行软化 |
 | 2.然后加入10g蜂蜜 |
 | 3.用电动打蛋器慢速搅打 |
 | 4.分多次加入鸡蛋液，每次都充分搅拌均匀 |
 | 5.一直搅打到黄油颜色明显变浅，质地轻盈 |
 | 6.加入米粉，米粉粘性不强，不过筛也行 |
 | 7.刮刀拌到没有明显干粉即可 |
 | 8.加入5g抹茶粉，拌匀 |
 | 9.用油纸包好，整理好形状之后放到冰箱里冻一晚上 |
 | 10.切成3mm左右的厚片 |
 | 11.可以在饼干侧面撒一些椰蓉 |
 | 12.盐渍樱花提前用温水泡开 |
 | 13.平放在烤盘上，表面放上樱花 |
 | 14.烤箱预热170度，15分钟左后即可 |
【抹茶米粉饼干做法小贴士】
| 小贴士。 |
