今天同事带了一些老油条,和普通的油条不太一样,这个炸的有点脆的感觉。我吃过普通的油条拌黄瓜,老油条还是第一次吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜400g,老油条160g |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,醋适量,味极鲜适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜拍碎。 | |
2.把老油条和黄瓜放一起。 | |
3.蒜捣成泥。 | |
4.加适量醋。 | |
5.加味极鲜和香油。 | |
6.再加适量盐和鸡精。 | |
7.拌成蒜泥。 | |
8.倒进黄瓜和老油条中,拌匀即可。 |
【老油条拌黄瓜做法小贴士】
老油条浸过汁,味道会更好。 |
今天同事带了一些老油条,和普通的油条不太一样,这个炸的有点脆的感觉。我吃过普通的油条拌黄瓜,老油条还是第一次吃呢。 |
【主料】黄瓜400g,老油条160g |
【辅料】香油适量,盐适量,蒜适量,醋适量,味极鲜适量,鸡精适量 |
1.黄瓜拍碎。 | |
2.把老油条和黄瓜放一起。 | |
3.蒜捣成泥。 | |
4.加适量醋。 | |
5.加味极鲜和香油。 | |
6.再加适量盐和鸡精。 | |
7.拌成蒜泥。 | |
8.倒进黄瓜和老油条中,拌匀即可。 |
老油条浸过汁,味道会更好。 |