| 夏天不想吃东西的时候可以适当吃点辣的开胃。豆制品对女人来说很重要，所以经常吃点豆制品还是不错的。这款菜很适合喜欢吃辣的女性。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐皮200g，辣椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐皮和辣椒切条。 |
 | 2.锅内热油后加入胡萝卜翻炒 |
 | 3.等胡萝卜炒软加入豆腐皮，加适量水 |
 | 4.水快收干时候加入辣椒翻炒 |
 | 5.加入适量五香粉和盐 |
 | 6.等辣椒炒软就可以出锅了。 |
【辣椒豆腐皮做法小贴士】
| 豆制品越炖越好吃，所以可以先加水炖一下豆腐皮，辣椒后放，这样颜色比较好，也不容易太烂不好吃。 |
