| 早餐时给女儿说，中午吃腊肠豇豆焖面，女儿露出惊讶的表情，说了昨晚的做梦就是午餐吃焖面，还说我做了米饭和焖面，还问她吃米饭还是焖面，轮到我惊讶了，因为真的是这样安排午餐的，老公不爱吃焖面。每次做焖面，都会给老公准备别的主食。老公听了，说女儿纯粹是在瞎掰，女儿不服气的说和我心有灵犀，和你就没有，老公不沉默了，嘿嘿，老公吃醋了，女儿上学都走了，还在念叨这事，心里一直不平衡。都说女儿是妈妈的小棉袄，真的不假，暖心帖心啊！！！豇豆："理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓。止消渴，吐逆，泄痢，小便数，解鼠莽毒。 |
【食材与调料】
| 【主料】腊肠100g，豇豆100g，手擀面400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜2g，葱3g，白糖2g，酱油5g |
【制作步骤】
 | 1.主料：腊肠、手擀面、豇豆 |
 | 2.把腊肠洗净用水泡泡，用蒸锅蒸熟 |
 | 3.切片 |
 | 4.把 葱姜洗净切末，豇豆洗净切段 |
 | 5.把手擀面加植物油拌均匀 |
 | 6.蒸锅加水大火烧开，加手擀面，蒸10分钟左右捞起 |
 | 7.热锅凉油，加葱姜豇豆翻炒均匀 |
 | 8.加盐酱油翻炒 |
 | 9.加腊肠 |
 | 10.加水焖到豇豆8成熟 |
 | 11.加白糖拌匀 |
 | 12.加蒸好的手擀面 |
 | 13.加蒸好的手擀面 |
 | 14.再小火焖10分钟左右 |
 | 15.把手擀面和豇豆拌均匀即可 |
【腊肠豇豆焖面做法小贴士】
| 手擀面蒸之前加植物油，蒸的时候不粘连在一起，口感也好 炒豇豆的时候汤汁得多，因为焖手擀面的时候会吸收汤汁 加盐特少，因为酱油和腊肠都有咸味 老一些的豇豆做焖面好，这样好入味 |
