| 看到别人做的卤蛋，我也想试试，第一次做不太理想，但是味道还是很好的，如果卤的时间再长一点，放几天会入味更好的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋600g |
| 【辅料】茶适量，盐适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量，香叶适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.凉水煮鸡蛋 |
 | 2.原材料备好 |
 | 3.鸡蛋煮好，剥好皮 |
 | 4.锅中做水 |
 | 5.放入原料 |
 | 6.放入剥好皮的鸡蛋 |
 | 7.放适量老抽上色 |
 | 8.大火煮开 |
 | 9.放入适量盐 |
 | 10.放凉就可以了 |
【卤茶蛋做法小贴士】
| 凉水煮鸡蛋，剥皮的时候，用凉水过几遍好剥皮 卤的时间长，味道会更好 |
