烤干豆腐

“烧烤店的菜品,在家自己做”

【食材与调料】

【主料】干豆腐250克,洋葱半个,香菜2棵
【辅料】油适量,蒜蓉辣酱适量,烧烤料适量

【制作步骤】
烤干豆腐 1.食材,烧烤料(是芝麻,孜然,辣椒粉混合在一起的一种调料)
烤干豆腐 2.洋葱切丝,香菜切小段,拌在一起
烤干豆腐 3.均匀放在干豆腐上,卷起
烤干豆腐 4.切段
烤干豆腐 5.穿在钳子上
烤干豆腐 6.烤箱预热,上下管200度入中层烤四分钟,
烤干豆腐 7.取出刷上蒜蓉辣酱,烧烤料,油,
烤干豆腐 8.重入烤箱上下管180度,烤制4分中,取出

【烤干豆腐做法小贴士】
小贴士菜卷要卷紧,否则容易散开

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刘凌燕 刘凌燕
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