一碗简单的卷心菜鸡蛋挂面,营养还是不错的。适合一岁以上的宝宝食用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,挂面30g,卷心菜20g |
【辅料】油3g,盐1g,生抽半汤匙,香油几滴 |
【制作步骤】
1.先将挂面用剪刀剪成小段,卷心菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液 | |
2.煮锅里放适量水和少许油,大火将水烧开后放入卷心菜和挂面,改中火煮 | |
3.挂面和卷心菜快熟的时候倒入蛋液,开大火将蛋液搅匀,关火。 | |
4.关火后放入香油、生抽和盐调味即可出锅 | |
5.成品 |
【卷心菜鸡蛋挂面#多效做法小贴士】
小贴士适合一岁以上的宝宝食用(如果是给一岁以下的宝宝做辅食,那么面条要再剪碎一点,卷心菜也要再切碎一点,而且最好别放调料,包括盐) |