给宝宝做辅食,不让加盐、不让加调料,做出的辅食没味道宝宝又不喜欢吃。我觉得这是做辅食最大的难题了,所以我总想多找一些能够给宝宝辅食调味的天然食材,借助它们的甜味?鲜味?或者香味?让宝宝把辅食开开心心地一起吃掉。南瓜有一种甜甜的味道,而且口感软糯,非常适合用来给宝宝做辅食。心动不如行动,今天我就动起手来做了一份南瓜燕麦粥,大家可以根据菜谱给宝宝做起来哦!因为含有很多对人体有益的营养素,而且浑身都是宝,农民常常会自然地称南瓜为“瓜宝”,非常适合给宝宝做辅食,南瓜绝对是大自然赐予宝宝健康成长的“瓜宝”哦。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜35g,宝宝粥米15g,即食燕麦10g |
【辅料】虾皮少许 |
【制作步骤】
1.准备食材:南瓜35g(去皮去籽后);宝宝粥米15g;即食燕麦10g;虾皮少许 | |
2.将去皮去籽后的南瓜放入蒸锅中蒸熟,水开后再蒸20分钟左右。 | |
3.用勺子将南瓜碾成泥状,放在一旁备用。 | |
4.用清水将虾皮清洗一下。 | |
5.将虾皮的水分沥干。 | |
6.把虾皮放入炒锅中,小火翻炒,炒熟即可。 | |
7.将炒熟后的削皮放入搅拌杯中。 | |
8.把虾皮进行搅拌,建议注意搅拌时候注意每按2秒钟停一下,再继续按,把虾皮搅拌成蓉状。 | |
9.将虾皮搅拌至虾蓉状即可,放在一旁备用。 | |
10. 将宝宝粥米用清水淘洗干净。 | |
11.将米倒入小奶锅中,加入适量的清水,开始熬粥。 | |
12.待粥煮熟后将即食燕麦倒入锅中。 PS:在所有的粗杂粮当中,即食燕麦片算是比较适合小宝宝的粗杂粮,因为它熟得快,煮好后非常软烂,更容易消化。确认宝宝对它不过敏之后,就可以少量添加了。 | |
13.同时将南瓜泥以及虾蓉一起倒入到粥中。 | |
14. 所有食材都添加齐全后再继续熬制5-10分钟。注意要不断进行搅拌,以免糊锅底哦。 | |
15.待南瓜燕麦粥煮熟后就可以出锅喽,这个米粥适合做为宝宝的主食,还需要搭配其他的食物一起食用哦。 |
【南瓜燕麦粥做法小贴士】
小贴士因为含有很多对人体有益的营养素,而且浑身都是宝,农民常常会自然地称南瓜为“瓜宝”,非常适合给宝宝做辅食,南瓜绝对是大自然赐予宝宝健康成长的“瓜宝”哦。 |