苹果燕麦羹

平时我们给宝宝做羹汁或者米糊一般都是选择粗粮和细粮搭配蔬菜和蔬菜搭配或者水果和水果搭配其实还有一种更佳的组合那就是杂粮和水果搭配将膳食纤维、蛋白质、维生素一网打尽

【食材与调料】

【主料】苹果15g
【辅料】清水适量

【制作步骤】
苹果燕麦羹 1.1. 准备食材:苹果一个、燕麦片15g。
苹果燕麦羹 2.2. 燕麦片提前4小时用水浸泡。

PS: 燕麦是我经常会用到的一种杂粮。超市里最多的就是一小包一小包的即食燕麦,并注明添加了钙、铁、蛋白之类的营养成分。其实这样的即食燕麦中例如奶精、糖份等添加剂很多,宝妈如果买的话最好看一下配料表。

建议最好给宝宝买生的燕麦片,然后自己煮熟。一般粗糙的燕麦片,制作前都要用冷水泡上4个小时左右,煮的时候也要多煮上一会儿,这样更适合宝宝的咀嚼和消化吸收。
苹果燕麦羹 3.3. 燕麦泡好后倒入锅中,添加适量清水煮至软烂。

PS: 因为燕麦的量很少,所以我直接用锅来煮,宝妈也可以用电饭锅来煮烂。
苹果燕麦羹 4.4. 将苹果去皮。
苹果燕麦羹 5.5. 苹果去皮后切成小块,装碗备用。
苹果燕麦羹 6.6. 燕麦煮烂后盛出,煮燕麦的水不要扔掉噢。
苹果燕麦羹 7.7. 将苹果倒入搅拌机中。
苹果燕麦羹 8.8. 然后倒入煮好的燕麦。
苹果燕麦羹 9.9. 加入煮燕麦的水和适量温水。

PS: 加水的比例宝妈可以自己掌握。为了让宝宝多喝点水,我做的苹果燕麦羹比较稀,煮燕麦的水和温水加起来大概400ml。如果想浓稠一些,可以适当减少温水的比例。
苹果燕麦羹 10.10. 搅拌好后将羹汁倒出。
苹果燕麦羹 11.11. 一杯苹果燕麦羹就做好了,暖暖的,味道非常清新噢!

【苹果燕麦羹做法小贴士】
小贴士苹果搭配燕麦制成羹汁
让宝宝的胃口暖暖的
而燕麦中的葡聚糖加上苹果中的果胶
可以让羹汁稍感粘稠
味道十分清新
宝宝饮用后有较好的饱腹感
可以在早餐时搭配主食
或者作为加餐给宝宝饮用

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