| 自己在家做月饼，吃的放心，也增添了一份乐趣！简单方便健康快乐！我可以，你也可以！中秋做的现在才传上来，希望大家谅解！ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉6调羹，粘米粉6调羹，面粉2调羹，牛奶6调羹，色拉油2调羹 |
| 【辅料】糖适量，色拉油适量，面粉适量，红豆馅适量，红薯泥适量，次子适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.主料加糖(个人爱好加多少）加如牛奶搅拌均匀成面糊。 |
 | 3.调成稀的面浆 |
 | 4.一不粘锅加少许色拉油加热，倒入调好的面糊，一直搅拌至凝固到熟。另一锅炒一把面粉待用。 |
 | 5.等稍微凉后，用手揉成面皮。包入红豆沙几颗次子，或红薯馅，稍做装饰。 |
【健康冰皮月饼做法小贴士】
| 面糊在上火烧时要不停的搅拌，不能烧焦了。也可以放水上蒸熟。放冰箱冰后口感更好！ 做好了才想起来拍照，前面的步骤忘记拍照了，希望大家谅解！都是很简单的。 |
