里脊肉切丝爆炒,等肉快熟时放进适量甜面酱翻炒,炒熟后倒入切有葱丝的盘中即可。 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉400克 |
【辅料】大葱两段,甜面酱适量 |
【制作步骤】
1.将葱切丝,将葱丝铺在盘底 | 2.将里脊肉切丝 | 3.里脊肉爆炒至八成熟后加入适量甜面酱,再翻炒 | 4.将炒熟后的肉丝倒入铺有葱丝的盘中 |
【京酱肉丝做法小贴士】
小贴士将葱丝均匀铺在盘底,使其与肉丝充分接触。 |
里脊肉切丝爆炒,等肉快熟时放进适量甜面酱翻炒,炒熟后倒入切有葱丝的盘中即可。 |
【主料】里脊肉400克 |
【辅料】大葱两段,甜面酱适量 |
1.将葱切丝,将葱丝铺在盘底 | 2.将里脊肉切丝 | 3.里脊肉爆炒至八成熟后加入适量甜面酱,再翻炒 | 4.将炒熟后的肉丝倒入铺有葱丝的盘中 |
小贴士将葱丝均匀铺在盘底,使其与肉丝充分接触。 |