坚果萝卜丝

冬吃萝卜,夏吃姜,不用大夫开药方。入冬以来,各种萝卜都没有少吃,萝卜的吃法也是在不断翻新。冬天多吃萝卜有益身体健康多吃坚果也非常重要。这款坚果萝卜丝融入了萝卜与核桃仁、花生仁两种坚果,非常保健,口感也很不错。

【食材与调料】

【主料】旱萝卜300g,核桃仁80g ,花生仁 80g
【辅料】盐适量,大蒜适量,味精适量

【制作步骤】
坚果萝卜丝 1.旱萝卜洗干净。
坚果萝卜丝 2.旱萝卜擦成丝。
坚果萝卜丝 3.

萝卜丝入锅焯水后捞出。
坚果萝卜丝 4.核桃、花生去壳取仁。
坚果萝卜丝 5.沥干萝卜丝的水。
坚果萝卜丝 6.大蒜切碎。
坚果萝卜丝 7.核桃仁、花生仁切碎。
坚果萝卜丝 8.萝卜丝放入容器中,加盐搅拌。
坚果萝卜丝 9.

加味精搅拌。
坚果萝卜丝 10.加大蒜碎搅拌。
坚果萝卜丝 11.搅拌均匀装盘,撒上坚果碎即可享用。

【坚果萝卜丝做法小贴士】
小贴士喜欢干些的萝卜丝,焯水后可以用手将水拧干。
调味品依据个人口味添加。

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